Sữa ngô là một loại đồ uống giàu dưỡng chất và rất ngon và bổ nếu bạn dùng lạnh để thưởng thức chắc chắn các bạn sẽ thấy rất tuyệt vời vì mùi vị béo ngậy, mùi thơm quyến rũ của những ly sữa ngô. Bạn có thể uống sữa ngô nóng vào mùa đông và thưởng thức lạnh vào những ngày hè nóng nực như thế này. Hôm nay, Mẹo Hay Nha sẽ chỉ cho các bạn một cách làm sữa ngô vô cùng đơn giản mà hiệu quả, hay theo dõi thật kĩ nhé!
Tham khảo thêm tại: http://meohaynha.com/category/mon-an/cach-lam-sua/
I. Giới thiệu về Sữa ngô:
Trước khi vào cách làm sữa ngô, Mẹo Hay Nha sẽ phân tích chút xíu về công dụng và các vitamin có trong sữa ngô. Trong một cốc sữa ngô chứa rất nhiều vitamin khác nhau như: vitamin B, vitamin B1, B5, B3 giúp não bộ hoạt động tốt, cải thiện tình trạng kém trí nhớ ở mọi lứa tuổi. Hàm lượng vitamin B có nhiều nhất trong sữa ngô giúp duy trì lượng đường trong máu làm não bộ có thể hoạt động tốt trong một thời gian kéo dài với áp lực cao.Nắm bắt được những tác dụng của sữa ngô như vậy, vì thế hôm nay Mẹo Hay Nha sẽ chỉ các bạn cách làm sữa ngô ngon bên dưới nhé!
II. Nguyên liệu chính trong cách làm sữa ngô như sau:
- 3 bắp ngô
- 1 trái lê hay trái táo
- 1 chút xíu muối
- 700ml nước lạnh
- 400ml sữa tươi không đường
- 1 lá dứa (nếu có)
III. Dưới đây là cách làm sữa ngô đơn giản tại nha cho các bạn tham khảo:
Bước 1: đầu tiên, bạn hãy rửa sạch lê hoặc táo mua về, nhớ lựa quả còn cứng nhé! sau đó cắt bỏ lõi thái miếng, cắt thành miếng như hình.
Bước 2: Tiếp theo, bạn làm sạch ngô, rửa sạch và dùng dao cắt lấy phần thịt thôi, bỏ cùi đi.
Bước 3: Tiếp theo, cho ngô, táo, nước, muối, lá dứa và cả cùi bắp vào nồi, bắt đầu nấu và nấu khoảng 20-25 phút cho bắp chín mềm, các hương vị sẽ hòa với nhau.
Bước 4: Tiếp theo, các bạn vớt bỏ cùi ngô, sau đó cho tất cả vào máy sinh tố xay nhuyễn và đều ra. Sau đó cho hỗn hợp ra miếng lọc.
Bước 5: Cho hỗn hợp xay nhuyễn này vào miếng vải lọc lấy nước.
Bước 6: Sau đó cho nước ngô vừa vắt vào nồi nấu lại cho sôi với lửa vừa, đừng để lửa quá lớn vì sẽ cháy khê sữa. Khi nước ngô sôi là cho sữa tươi vào hòa chung là tắt bếp.
Trong lúc này, các bạn có thể cho thêm lá dứa vào để cho sữa được thơm hơn nhé!
Sau đó, nếu bạn nào thích uống nóng thì hay dùng ngay cho ngon. Còn thích sử dụng lạnh thì các bạn nên cho ra các đồ đựng như ly, lọ thủy tinh và đợi nguội, rồi mới cho vào tủ lạnh nhé!
Trên đây là cách làm sữa ngô rất đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng mà các bạn có thể làm tại nhà để dùng cùng với người thân và gia đình, hoặc có thể đem bán để kiếm thêm thu nhập nhé!
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ! Chúc các bạn thành công với cách làm sữa ngô trên nhé!
Nguồn: http://meohaynha.com/mon-an/cach-lam-sua/cach-lam-sua-ngo/
Nhận xét
Đăng nhận xét